Слайсер Beckers BKL 275 предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным затачивающимся устройством, благодаря чему персонал предприятия легко может поддерживать должный уровень остроты ножа.

Особенности:

• корпус из литейного сплава анодированного крашеного алюминия;
• удлиненная эргономичная рукоятка для более удобного захвата со стороны оператора;
• вентилируемый двигатель с температурным датчиком (автоматическое отключение слайсера при перегреве двигателя);
• контрольный датчик безопасности (слайсер не включится автоматически при повторном включении электричества после экстренного отключения);
• нож выполнен из хромированной стали по новой технологии 3G: поверхность ножа располагается на двух уровнях с узкой кромкой, тем самым минимизируется контакт поверхности ножа с продуктом, образуется меньше отходов, получаются более тонкие, ровные кусочки и аромат продукта не изменяется вследствие того, что лезвие не нагревается;
• ручка каретки выполнена из пластика.