Компания Robot Coupe известна во всем мире как производитель качественного и эргономичного механического оборудования для измельчения и нарезки фруктов, овощей, мяса на профессиональной кухне: на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах, кафе, столовых.
Robot Coupe - мировой лидер по продажам овощерезок и куттеров: компания специализируется в этой области и предлагает лучшее соотношение цены и качества.Овощерезки Robot Coupe давно известны всему миру своим качеством, надёжностью и долговечностью. А также самым большим разнообразием дисков для любых видов нарезки, которые так необходимы для современной профессиональной кухни. Их использование позволяет приготовить салаты, винегреты, фруктовые салаты и выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них.
Защитная система овощерезок Robot-Coupe блокирует работу двигателя при неправильной установке ножей и крышки. Компьютерный дизайн профиля лезвий выполнен так, что нарезание вареных овощей и плодов с нежной структурой происходит оптимально.
Описание овощерезки Robot Coupe CL 20 (Арт.22394):
- автоматическое возобновление работы при опускании толкателя;
- 1 скорость:1500 об/мин;
- режим пульсации обеспечивает высокую точность нарезки;
- блок двигателя из поликарбоната;
- блок двигателя:мощность-400 Вт,Однофазная,5.7А;
- магнитная система защиты и тормоз двигателя.Асинхронный двигатель;
- 2 загрузочных отверстия.
Технические характеристики овощерезки Robot Coupe CL20:
Производительность, кг/ч - до 40
Рекоммендуемые рационы - 20-60
Скорость вращения, об/мин – 1 , 1500
Габаритные размеры (ВхДхШ), мм – 550х325х300
Мощность, кВт – 0,4
Напряжение, В – 220
Масса, кг – 11
Поставляемый комплект:
Овощерезка с диском-сбрасывателем,с 2 загрузочными отверстиями: 1 большая D-образная воронка (площадь 104 кв.см) для крупных овощей и 1 круглая воронка (Ø 58мм) для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д).
Поставляется без дисков.
Имеется полная гамма 23 дисков из нержавеющей стали.