Современный экспресс-анализ, адаптированный под домашнее использование. Предназначен для самостоятельного определения содержания витамина С в пищевых продуктах – вареньях, соках, овощах, фруктах.
Экспресс-тест на витамин С (аскорбиновую кислоту) YOCHEM – очень простой тест для самостоятельного определения содержания витамина С (аскорбиновой кислоты) в пищевых продуктах – вареньях, соках, овощах, фруктах.
Для чего измерять содержание витамина С?
Рекомендуемая суточная норма витамина С составляет от 30 мг (дети) до 90–100 мг (взрослые мужчины). В разных продуктах его содержание очень разное. Знание этой информации позволит предсказать, сколько и каких продуктов употреблять ежедневно, чтобы избежать нехватки витамина С в организме.
Хроническая нехватка витамина С в организме может приводить к ряду неприятных симптомов, в частности к ломкости сосудов, частым кровотечениям, неврологическим проблемам.
В комплект экспресс-теста на витамин С YOCHEM входят:
Как определить содержание витамина С в жидкостях? Инструкция по использованию теста на аскорбиновую кислоту
Как определить содержание витамина С в овощах и фруктах? Инструкция по использованию теста на аскорбиновую кислоту