Арахисовая жерновая мука изготовляется путем измельчения массы, что остается после отжимания масла из семян арахиса.

Этот калорийный продукт содержит большое количество белка, клетчатки, а также мононенасыщенных жирных кислот.

Арахисовая мука подходит для гарниров, вторых блюд, заправки салатов. Попробуйте использовать ее в качестве панировочных сухарей для обжаривания мяса птицы, рыбы или свинины, а при выпечке десертов – вместо обычной муки.