Дрожжи Browin Turbo Torpedo 5-7 дней 21%   403131

Новый, лучший рецепт винокуренных дрожжей Turbo Torpedo 5-7 дней, позволяющий получить целых 21% спирта.

• ​Ферментация до 21% спирта - новая смесь дрожжей и питательных веществ обеспечивает высокий уровень сбраживания, даже до 21%.
• Для сахара, фруктов, зерновых и картофеля - дрожжи Turbo torpedo 5-7 дней успешно ферментируют различное сырье: сахар, фрукты, кукурузу, ячмень, рожь, пшеницу, картофель, патоку.
• Ферментация за 5-7 дней - время, необходимое дрожжам для ферментации 6 кг сахара, составляет 5-7 дней при температуре 20-25°С.
• Порция на 6-9 кг сахара - Вы выбираете дозу сахара в зависимости от концентрации спирта, которую хотите получить в ферментированной среде.
• На 25 л сусла - одной упаковки дрожжей Turbo Torpedo 5-7 дней хватит на 25 л сусла.

Способ  применения:

Выберите вариант брожения (см. Таблицу). В сосуде, в зависимости от желаемого количества спирта, растворите соответствующую порцию сахара* в указанном количестве теплой воды с темп. 30°C.

Затем высыпьте все содержимое пакетика и тщательно перемешайте.

Перелейте жидкость в баллон или емкость для ферментации и залейте водой комнатной температуры до объема 25 литров.

 После установки ферментационной трубки ферментировать раствор при 20-25°C в течение такого количества дней, которое указано в таблице.

Для достижения наилучшего эффекта мы рекомендуем осветлить сусло после завершения ферментации.

*для сусла с количеством сахара более 7 кг, вторую порцию осторожно добавьте через 48 часов.

Внимание:

Сусло будет пениться, поэтому лучше всего добавить около 100 г сахара и подождать, пока не спадет пена - затем всыпать остаток сахара.

Состав: дрожжи, фосфат калия (V), сульфат магния (VI), карбонат кальция (IV), диаммонийфосфат (V), витамин B1.
 
Примечание: упаковку используйте полностью для одной закваски сусла.