Перосъемная машина предназначена для кур, бройлеров и уток. Габаритные размеры 870*605*605 мм Вес 48кг Диаметр барабана ( нержавеющая сталь) — 550мм Одновременный ощип до 10кг, длительность ощипа 15-20 секунд Продуктивность 250-350 шт/час Мощность двигателя — 0,75 кВт(220V) Автоматический полив воды Подготовка к работе Установить агрегат на ровную поверхность. Установить заземление. Подключить в сель и подключить подачу воды. Включить на одну минуту двигатель и подачу воды для смывания пыли и грязи. Машина готовак работе. Рекомендации Для начала работы птицу нужно обезглавить и провести процедуру ошпаривания при температуре воды 60-70 °С* опустивши тушку полностью на 1,5- 2,5 минуты, после чего можна закладывать во включенный агрегат на 15-30 секунд в зависимости от степени снятия оперения. Одновременно можно закладывать до 10 кг веса, но не менее 2 тушек. Для курей и бройлеров идеальная температура 67°С. Для водоплавающей птицы 70°С. Но все же нужно опытным путем установить идеальную температуру под Вашу птицу. Если степень снятия пера слабый – недопарили по температуре или времени, если же порвало кожицу значит слишком большая температура ошпарки. * Если обрабатываете старую птицу - следует увеличить температурный режим ошпарки на 5 °С.