Икра черная осетровая Северюга банка 250 грамм

Черная икра Осетровая самая популярная черная икра, а так же самая полезная. Икринки икры осетра среднего размера, в диаметре до 2,5мм. Цвет настоящей черной икры не должен быть абсолютно черным, цвет должен варьироваться от темно-серого с серебристым оттенком до темно-серого с золотистым оттенком.

Пищевая ценность данного продукта на 100 граммах:

• Белки – 24,5 грамм

• Углеводы – 4 грамма

• Жиры – 18 грамм

• Зола – 6,5 грамм

• Вода – 47,5 грамм

• Калорийность – 203 кКал

Биологический состав черной икры осетра содержит внушительный набор из 12 витаминов. Среди которых:

• витамин А, как в настоящей форме, так и в виде бета-каротина. Он полезен для остроты зрения и поддерживает иммунную систему.

• множество витаминов группы В. Этот вид витаминов участвует во множестве метаболических процессах.

• витамины групп С и Е. Благотворно влияют на иммунную систему человека.

• витамин D. Влияет на работу эндокринной системы организма.

Черная осетровая икра богата на полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3, Омега 6, Омега 9, которых организму постоянно не хватает. Основной особенностью этих жиров является то, что они благоприятно влияют на работу мозга, а так же нормализируют обмен веществ в организме.

Так же Осетровая икра насыщенна всевозможными полезными минералами. Большое содержание в ней железа, магния, цинка, кальция, фосфора и различных кислот — делает ее невообразимо полезных продуктом для каждого.