Клетчатка овсяная – растительное волокно, изготавливаемое из наружной оболочки овса, содержащее наибольшее количество клетчатки. Этот продукт имеет низкую калорийность и высокую пищевую ценность, что позволяет использовать его как часть диеты при беременности, похудении и здоровом образе жизни.

Клетчатка из зерен овса помогает поддерживать нормальную работу желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина и сахара в крови, а также улучшает пищеварение. Кроме того, овсяная клетчатка содержит много витаминов и минералов, таких как железо, магний и фосфор, которые поддерживают здоровье костей и зубов, делают кожу более красивой и здоровой.

Клетчатка овсяная может использоваться как самостоятельный продукт или в дополнение к другим блюдам. К примеру можно добавлять ее к разным кашам или растительному йогурту, к супам и соусам. Применение овсяной клетчатки может также включать выпечку, например, использование ее при приготовлении хлеба, печенья и других выпечных изделий. Она помогает сохранить свежесть изделий и сделать их более полезными.

100% зерно овса