Нож Спутник 77 разделочный Б с притыном станет для Вас незаменимым помощником. Этот кухонный универсальный нож применяется на нарезки на нужные куски различных продуктов, в том числе и мясного филе. Притын (накладка у основания лезвия) повышает комфортность и безопасность работы.
Лезвие изготовлено из нержавеющей стали 420 марки. Высококачественная сталь проходит специальный цикл термообработки, позволяющей достичь твёрдости 55 единиц по Роквеллу (общеевропейский стандарт JSO) без потери гибкости. Эта сталь устойчива к коррозии и хорошо держит заточку.
Рукоять ножа выполнена из древесины твёрдых пород — дуба, бука. Такая рукоять не скользит в руке и служит десятки лет. Благодаря специальной водоотталкивающей обработке, рукоять сохраняет первоначальный внешний вид даже после длительного нахождения в воде.
Общая длина ножа — 310 мм. Длина лезвия — 195 мм. Заточка: сабельная (вогнутая).