Миксер планетарный настольный SIRMAN PLUTONE LT 7 предназначен для замеса дрожжевого теста с высокой влажностью, взбивания кремов, перемешивания фарша, для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы, а также для приготовления теста для сдобных изделий и др. объемом до 7л.
Все органы, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Конструкция миксера позволяет легко чистить ее и обслуживать сам миксер.
Предусмотрена просматриваемая защитная крышка на чаше.
Плавное регулирование скорости вращения рабочего органа.
Преимуществом данных миксеров является высокая скорость взбивания, простота и надежность конструкции в сочетании с доступной ценой.
Sirman Тестомесы спиральные , model Plutone 7 :
- Тестомесилка полностью изготовлена из металла;
- Подъёмная головка для изъятия чаши, замены насадки и аккуратной очистки;
- съёмная чаша из нержавеющей стали ёмкостью 7 литров;
- 3 металлических насадки;
- двигатель постоянного тока с регулятором скорости;
- зубчатая передача с узлом консистентной смазкой;
- микровыключатели на подъёме головке;
- с устройством NVR против случайного включения.
- машина предназначена для замешивания теста средней консистенции (напр. хлеба) и приблизительно для 1 кг муки;
- НЕ предназначено для слишком крутого теста (напр. для сухого печенья).
Технические характеристики