Миксер планетарный настольный SIRMAN PLUTONE LT 20 предназначен для замеса дрожжевого теста с высокой влажностью, взбивания кремов, перемешивания фарша для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы и др.

Дежа планетарного миксера съемная с защитной решеткой из нержавеющей стали, объемом 20 литров;

3 легко снимаемые рабочие насадки: .лопатка и крюк из алюминиевого сплава; .венчик из алюминиевого сплава и стали.

Легко снимаемая чаша их нержавеющей стали 304

Предохранительное устройство при открывании и опускании чаши

Механическое переключение передач с 3 скоростями

Система редукции со стальными зубьями.

Панель управления защищена от попадания влаги

Система редукции со стальными зубьями.

Технические характеристики

• Объем дежи: 20л.
• Разовая загрузка: 5кг.
• Скорость вращения: 97/220/316 об/мин.
• Дежа: съемная.
• Рабочий орган: фиксированный.
• Напряжение: 220В.
• Мощность: 1,1кВт.