Аппарат шаурма - модели ШЭ, выпускаются с ручным вращением шампура и электроприводом. Аппарат сконструирован таким образом, что геометрия ТЭНов и форма корпуса повторяют мясную заготовку, что обеспечивает лучшую фокусировку тепла, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления. Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование каждого ТЭНа.
В оборудовании для шаурмы предусмотрена возможность комплектования рамкой и шампурами для приготовления шашлыков.
Геометрия ТЭНов и форма корпуса повторяют мясную заготовку, что обеспечивает лучшую фокусировку тепла аппарата для шаурмы.
В электрической шаурме используются инфракрасные источники нагрева для придания продуктам нежного вкуса мяса.
Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование каждого ТЭНа аппарата шаурмы
Наличие регулировки расстояния между вертелом и нагревательными элементами электрической шаурмы, расширяет технологические возможности приготовления