Печь на углях HJX-25/M Josper Испания   - НеоТандем в Виннице
Код: 694

Печь на углях HJX-25/M Josper Испания

Нет в наличии
371708 UAH 371 708 грн.
Уточнить наличие
Купить в 1 клик
Пример: +38 039 1234567
+380 показать номер
Добавить в избранное
Достижения продавца
4 года
на портале
Быстрое
обслуживание
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Самовывоз, Доставка курьером
Характеристики
Основные
Производитель

Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар. «Собственное производство» означает, что товар изготовлен продавцом либо не сертифицирован.

Josper
Страна производитель Испания
Сфера использования Fast-food
Количество секций 1 шт.
Гарантийный срок

Наличие гарантийных обязательств производителем, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению бесплатного ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии. В результате невозможности ремонта изделия, полная его замена без потери технических характеристик.

12 мес
Габаритные размеры
Длина 700.0 мм
Ширина 700.0 мм
Высота 650.0 мм
Показать все
Описание

Печь хоспер  – это гармоничное сочетание гриля и печи в одном изделии. Угольная печь используется и достойно оценена как в требовательном сегменте HORECA, так и в стейк хаусах, брассери, тапас-барах, бистро-кафе, ресторанах традиционной и высокой кухни и даже используется в загородных домах.

Преимущества печи на углях:

Используется 100% древесный уголь.

Закрытый мангал уникальной конструкции.

Различные степени прожарки.

Наличие передней дверцы, легкой, прочной и простой в применении.

Контроль температуры посредством системы тяг.

ЧТО ВАМ ДАЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ ХОСПЕР?

НАИЛУЧШИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЮБЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ: высокая рабочая температура позволяет тушить и жарить, избегая при этом переваривания.

ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ НА ГРИЛЕ: неповторимый, благородний вкус, который приобретают продукты , приготовленные на древесном угле; ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ТЕКСТУРА И СОЧНОСТЬ БЛЮД.

БЫСТРОТА: время готовки на 35% меньше, чем на открытом огне.

ДВА В ОДНОМ: печь и гриль в одном изделии.

ЭКОНОМИЯ УГЛЯ: на 40% меньше, чем на открытом огне. Меньше открытого огня предотвращает высыхание или сгорание продукта который готовится в печи.

ВЫСОКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: отсутствует постоянный прямой контакт повара с огнем.

ЛУЧШЕ САНИТАРНЫЕ УСЛОВИЯ: зола собирается в зольный ящик, расположенный в закрытом нижнем шкафу.

​Печь хоспер (закрытый гриль, гриль-мангал, закрытый мангал, гриль-барбекю) идеально подходит для ресторана, кафе или загородного дома.

Печи хоспер работают на основании системы регулируемой тяги.

Грили-мангалы хоспер - единственное на рынке решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе (аналог "русской" или любой другой закрытой печки).

В качестве топлива в печах хоспер используется чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения.

Благодаря уникальной конструкции хоспера мясо, рыба, овощи получаются необыкновенно вкусными и ароматными.

Время приготовления блюд в хоспере очень мало:

куриные ноги 3 мин.

большие куски говядины 6 мин.

картофель целиком 10 мин.

Хоспер-меню, блюда, которые готовят на открытом огне или углях, всегда будут востребованы в ресторане, порадуют гостей загородного котеджа. Готовить для гостей можно, например, используя традиционный мангал. Но такой способ готовки применим не везде с точки зрения норм пожарной безопасности. Эту ситуацию 40 лет назад решили владельцы ресторана в Испании — Pere Juli и Josep Armangue. В 1970 году ими была создана и запущена в производство уникальная печь на древесном угле. Печь получила название Josper. Ее название было сложено из имен владельцев (в русской транскрипции — Хоспер).

В печи Хоспер можно готовить на открытом огне любые блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и грибов. Благодаря уникальной конструкции печи, произведения кулинарного искусства получаются удивительно вкусными и ароматными, а естественный и быстрый процесс приготовления (от 3 до 10 минут) позволяет сохранить все полезные свойства продуктов.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Количество посадочных мест - 50-100 чел.

Время розжига - 30 мин. в среднем

Количество угля Josper, потребляемое в день - 10-12 кг

Автономная работа при одной загрузке угля - 9 часов

Температура приготовления пищи - 250*С до 350*С

Емкость печи в лотках GN (на 1 гриль решетку) - 2хGN1/2 + 1 GN1/3 

Аксессуары в комплекте

Заслонка дымохода

Гриль решетка 550*595 - 1 шт.

Решетка для угля (колосник)

Щипцы Josper - 1 шт

Щетка металлическая для чистки - 1 шт

Кочерга - 1 шт

Нижняя заслонка с рукояткой - 1 шт

Зольный ящик

Дополнительные аксессуары

Гриль-решетка

Пламенегаситель

Колпак

Посуда

 

 

 

 

 

Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
Отзывы о компании НеоТандем
94% положительных из 19 отзывов
Актуальность цены 100%
Актуальность наличия 100%
Актуальность описания 100%
Выполнение заказа в срок 100%
  • 5
    Отлично
    Сделка подтверждена Prom.ua
    Олеся Спасибо,все оперативно, со связью тоже бывает сбой:) Жду заказ
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Описание актуально
    Комментарий компании:
    Олеся Ивановна, спасибо за заказ, с Вами очень приятно общаться, рады сотрудничать!
  • 3
    Нейтрально
    Добрый день! К сожалению еще не получила товар. Продавец не связался.
    Комментарий компании:
    Здравствуйте Олеся, извините пожалуйста, но не смогли к Вам дозвонится -набираешь номер и тишина, не идет соединение... Будем очень рады сотрудничеству, перезвоните пожалуйста, Подносы есть у нас в офисе
НеоТандем
Винница
График работы
Печь на углях HJX-25/M Josper Испания
Нет в наличии
371 708 грн.
Уточнить наличие
+380 показать номер
Перезвоните мне