Это оборудование, предназначенное для твердых сыров. Его мощность - 0,38 кВт. За час с помощью сыротерки перерабатывается 30 кг продуктов. Прибор оснащен мощным и надежным двигателем с защитным кожухом. Также имеется загрузочная воронка и рабочий узел, который измельчает сыр.

Профессиональная сыротерка функциональная и практичная. Она укомплектована чашей для натертого сыра, объем которой составляет 1,3 л. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Для обеспечения устойчивости предусмотрены прорезиненные ножки.