Сепаратор-сливкоотделитель ручной «МОТОР СІЧ-100Р-09» - это бытовой прибор с ручным приводом для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой от загрязнения. 

Сепараторы изготавливаются в двух модификациях: МОТОР СІЧ-100Р-08
— с поплавковой камерой из полипропилена и МОТОР СІЧ-100Р-09 — с по-
плавковой камерой из алюминиевого сплава.

Технические данные:

Производительность, л/ч 100
Температура сепарируемого молока, °С от 35 до 40
Регулировка объемных соотношений сливок к обрату от 1:4 до 1:10
Содержание жира в обрате, % 0,05
Объем чаши, л 12
Габаритные размеры, мм
- высота, мм 533
- диаметр чаши, мм 365
Масса, кг 7,5