Приправа Итальянские травы с паприкой и томатами
Упаковка:
- ДОЙ-ПАК КРАФТ-БУМАГА с прозрачным окном 100г, 250г ,500г
- Полиэтиленовый пакет 1-5 кг
- мешки по 25 кг.
Итальянские травы – приправа, заслуживающая внимания гурманов. За ней не обязательно ехать в Италию, Пряный мир поделится составом, а вы приблизитесь к средиземноморской кухне
Сами по себе травы итальянской кухни – полноценная приправа к мясу, фаршу, рыбе, супам, пицце, лазанье, чиабатте, соусам и спагетти. Но их иногда сочетают со свежими травами или пряными овощами.
СОСТАВ:
- чабер
- орегано
- базилик
- майоран
- укроп
- розмарин
- мята
- паприка
- томаты
ПРИМЕНЕНИЕ ИТАЛЬЯНСКИХ ТРАВ В КУЛИНАРИИ
Пряности используются для приготовления любых блюд, которые относятся к итальянской кухне:
- пицца, итальянский хлеб;
- салаты — в частности, сложносоставные овощные (с оливками, помидорами, огурцами, рукколой и пр.);
- лазанья с использование овощных, мясных и творожных начинок;
- различные мясные запеканки с томатными или сливочными соусами и подливами;
- рыбные и мясные блюда, которые готовятся посредством тушения, варки, запекания;
- соусы, в том числе мучные, яичные – для пасты, теплых салатов, рыбы, мяса;
- овощные супы, традиционные итальянские холодные томатные супы, грибные супы-пюре.