Сушеный гранулированный лук 3*3

Страна происхождения: Индия.

Упаковка:

• ДОЙ-ПАК КРАФТ-БУМАГА с прозрачным окном 250г ,500г 
• Фольгированный пакет -1кг
• Бумажный пакет с полиэтиленовой вставкой -5 кг
• мешки по 25 кг.

Сушеный гранулированный лук имеет окрас от желтоватого до белого цвета и обладает горьковато–острым вкусом, что добавляет блюду особый вкус.

Сушеный гранулированный лук – универсальная приправа, которая должна быть на каждой кухне. Специя пришла к нам из Юго-Западной Азии, и известна миру уже более 400 лет.

Особенности специи

Сушеный гранулированный лук имеет окрас от желтоватого до белого цвета, гранулы небольшого размера, похожи на манную крупу. Обладает горьковато – острым вкусом, что добавляет блюду особый вкус.

Благодаря современным методам обработки сырья, получаемая в итоге специя сохраняет в себе большинство элементов, входящих в его состав.

Применение в кулинарии

Сушеный гранулированный лук является универсальной приправой, используемой практически во всех блюдах, кроме сладких. Эта специя является одной из самых популярных и должна быть в арсенале каждой хозяйки.

Сушеный лук добавляют при приготовлении:

• Консервирование овощей;
• Приготовление супов;
• Приготовление овощных блюд;
• Приготовление вторых блюд и гарниров;
• Приготовление соусов;
• Приготовление мясных и рыбных блюд.

Не рекомендуется добавлять его в салаты из свежих овощей, для этого блюда используйте репчатый лук, не прошедший никакой обработки.

Сочетание с другими специями

Сушеный гранулированный лук прекрасно сочетается с большинством специй: черный и красный перец, лавровый лист, тмин, мелисса, эстрагон, базилик и прочие.